Ich bin Michaela. Foodie. Rezepte-Austesterin & Freiheitsliebhaberin.

Bei mir dreht sich alles ums Essen. Hauptberuflich bin ich Projektmanagerin in einem Konzern. Privat beschäftige ich mich am liebsten mit Ernährung, Pflanzen, Kräuter & Darmgesundheit.

Du interessierst dich für die darmfreundliche Ernährung, die nicht nur antientzündlich ist, sondern auch noch gut schmeckt? Bist du außerdem auf der Suche nach einfachen, unaufwändigen Rezepten, die deinem Bauch und deiner Seele guttun?

Hier bist du in jedem Fall richtig!

Ich blogge aber nicht nur über gesunde Ernährung - hin und wieder werden sich auch persönliche Beiträge einschleichen - mit Themen, die mich gerade so beschäftigen.

Viel Spaß!

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Wieso gesunde Ernährung?

Achtung, jetzt wird’s privat: Jahrelang ging es meinem Bauch richtig, richtig schlecht. Dazu Regelschmerzen ohne Ende & bleierne Müdigkeit den ganzen Tag. Und ständige Infekte.

Ich ernähre mich doch eh gesund.

Ja, das dachte ich. Das war mein Leitsatz in dieser Zeit. Zum Frühstück gab es Joghurt aus dem Kühlschrank mit Banane und Müsli, mittags einen leichten Salat mit einem Weckerl und abends eine käsereiche Brotmahlzeit.

Kurz vor meinem 30. Geburtstag bin ich auf die Suche gegangen - ohne genau zu wissen, wonach ich überhaupt suche 😂. Für mich war aber sonnenklar: Es muss an der Ernährung liegen. Durch Zufall bin ich dann bei einer TCM-Ärztin gelandet & wir haben darüber gesprochen, was ich den ganzen Tag so esse. So ganz nebenbei hat sie mir einige Ernährungstipps gegeben und nach einigen zusätzlichen Recherchen konnte ich diese sofort umsetzen.

Was soll ich sagen… nach einigen Monaten ging es mir besser. 💪

Viiiiiel besser!

Ich war nicht mehr sooft krank, hatte wieder einen flachen Bach und einfach viel mehr Energie.

Von diesem Moment an, war ich davon überzeugt, dass gesunde Ernährung im Sinne der TCM wirklich magisch ist. Und funktioniert. Und ganz nebenbei auch Spaß macht!

2022 habe ich eine Ausbildung zur TCM-Ernährungsexpertin an der Apfelbaum-Akademie abgeschlossen und mir somit ein umfassendes Wissen zum Thema TCM und die 5-Elemente-Ernährung angeeignet.

Aufgrund einer Leaky Gut-Diagnose fing ich an, mich noch mehr mit dem Thema Darmgesundheit auseinander zu setzen und stellte fest: Die enge Verbindung von Ernährung, Verdauung und unserer Psyche faszinieren mich so sehr, dass sie Teil meines Blogs werden sollen.

Egal, ob du neue Inspiration für das nächste Mittagessen brauchst oder mehr in die Materie Darmgesundheit einsteigen willst: In meinem Blog wirst du viele Antworten finden! (Also hoffentlich!)

Alles Liebe,

deine Michaela

Neugierig geworden? So bin ich!

Chips? LOVE!

Nodody is perfect! Ich gebe hier offen zu: Ich liiiiiebe Chips. Ich weiß eh: fettig, unnötig & super ungesund. Die seltenen Male, wo ich sie dann esse, kann ich aber genießen😍

Summer-addicted!

Als Novemberkind sehe ich an meinem Geburtstag nicht oft die Sonne. Da ich im Herzen aber eigentlich ein Sommermädchen bin, hab ich kurzerhand beschlossen, meinen Geburtstag in der warmen Jahreszeit vorzufeiern! ✨

Tattoos überall.

Ok, na gut. Überall habe ich jetzt keine Tattoos. Aber mein erstes Tattoo habe ich mir mit 16 stehen lassen (mit der schriftlichen Erlaubnis meiner Eltern 🙈) und erst mit 35 sind einige neue dazugekommen.
I ❤ them!